شبكة شايفك:تعرف على الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب 12

لأن فيتامين ب 12 أحد الفيتامينات الهامة جداً بجسم الإنسان ونقصانها قد يسبب أضرار بالغة كثيرة، فلا بد من دعم نسبتها بالجسم وزيادتها بالأطعمة والمأكولات والفواكه الطبيعية فهل تعرف مصادر فيتامين ب 12؟ لذا تعرف عليها عبر هذه السطور عن الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب 12.

الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب 12

توجد بعض أنواع الفاكهة التي تحتوي على فيتامين ب 12 والتي يتم تحويلها داخل الجسم إلى جلوكوز ليستفد منها الجسم ومن هذه الفواكه:

  • البرتقال: حيث يحتوي البرتقال على العديد من الفيتامينات كجميع أنواع فيتامين ب
    ويحتوي على فيتامين سي، كما يدعم الجسم بما يحتاج من معادن وكالسيوم.
  • الكمثرى: من الفواكه الحاوية لفيتامين b12 وتعمل أيضاً على تعزيز استخدام الكربوهيدرات بالجسم.
  • المانجو: تحتوي المانجو على الكثير من الفيتامينات حيث تحتوي على المجموعة
    الكاملة من فيتامينات ب، وأكثرها احتواءاً هو فيتامين ب 12.
  • الدراق: يحتوي الدراق على فيتامينات ب بكل أنواعه وأكثرها فيتامين ب 2 وب3.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب12

تحتوي الكثير من الأطعمة على فيتامين ب 12 ومنها:

  • سمك السردين: حيث يوفر كل 150 غرام من سمك السردين ضعف الكمية اليومية
    المُوصى بها من فيتامين ب 12.
  • السلمون المُرقط: فنجد أن كل 100 غرام من السلمون المُرقط يحتوي على مقدار 125%
    من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب12.
  • سمك السلمون المطبوخ: حيث يحتوي كل 178 غرام منه على حوالي 80% من الكمية
    الموصى بها يومياً من فيتامين ب 12.
  • التونة: نجد أن كل 100 غرام من التونة الطازجة بها مقدار يُعادل 160% من الكمية اليومية
    الموصى بها لفيتامين b12.
  • المحار الملزمي: حيث كل 20 حبة صغيرة من هذا المحار تحتوي على نسبة كبيرة من
    فيتامين ب12 تُقدر ب 3.300% من الكمية الموصى بها يومياً.
  • اللحم البقري: فنجد أن الشريحة الواحدة من اللحم البقري ذات حجم 186 غرام تحتوي
    على مقدار 200% من الكمية الموصى بها يومياً من فيتامين ب12.

مصادر فيتامين ب الطبيعية

كذلك نجد الكثير والعديد من المصادر الطبيعية التى تمدنا بالكثير من فيتامين ب باختلاف أنواعه ومن هذه المصادر:

  • التفاح: الذي يحتوي على ثلاثة أنواع من فيتامين ب وتتمثل تلك الأنواع في فيتامين ب1 وب2 وب6.
  • الموز: حيث يُعد من المصادر الغنية بفيتامين ب6 حيث توفر حبة الموز متوسطة الحجم على
    مقدار 33% من الكمية الموصى بها يومياً.
  • توت العليق الأحمر: الذي يحتوي على كميات صغيرة من كل من فيتامين ب1 وب2 وب6 وب7
    إضافة إلى احتواءه على فيتامين أ والكالسيوم.
  • الأفوكادو: يُعد الأفوكادو من المصادر الغنية بالكثير من الفيتامينات كفيتامين ب2 وب3 وب5 وب6 وب7، حيث كل 100 غرام من الافوكادو يحتوي على مقدار يتراوح ما بين 3.2 وحتى 10 ميكروغرام من الكمية الموصى بها يومياً.
  • ونجد من المصادر الأخرى الغنية بفيتامين ب بأنواعه المختلفة كل من الخميرة، المأكولات البحرية، الخضروات، البقوليات، الدجاج، بذور دوار الشمس، الكبد، البيض، اللحم البقري.
أين يوجد فيتامين b12 في الأعشاب

يوجد فيتامين b12 فى الأعشاب بشكل كبير ونجد من بين تلك الأعشاب الغنية به كل من:

  • السبانخ.
  • الفطر البري.
  • الطحالب.
  • بذور الشوفان.
  • الأعشاب البحرية.
  • الجرجير.
  • أوراق الشاي.
  • بذور الهيل.
  • أعشاب البابونج.
  • نبات الحلبة.
  • بذور الشمر.
  • أوراق النعاع.

 

قد يعجبك ايضا

نسعد بتعليقك